麻辣鸡丝

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1.原料。

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2.鸡肉加生姜大料，桂皮，香叶加水。煮开

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3.鸡肉煮熟即可。

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4.捞出放晾。

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5.一个碗里加糖，鱼豉油，辣椒油，调好浇汁备用。

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6.胡萝卜切丝。

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7.鸡肉撕成条备用。

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8.取一个大碗，把所有的材料拌匀

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9.淋上麻油即可。