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很多人应该没吃过这个做法，这是家乡农家小院里一道常吃的早餐主食，配上一碟咸菜，一碗小米粥，健康美味的早餐粗茶淡饭，吃着有妈妈味道的饭菜，幸福感爆棚.
点击查看大图1.主料：土豆、面粉，玉米面
点击查看大图2.削皮后切成厚一点的土豆片，大约1cm左右就行，但不要切太厚
点击查看大图3.再把厚土豆片横切成条状
点击查看大图4.然后竖着切成均匀的小丁
点击查看大图5.切好的土豆块放入清水中清洗两遍，这样不容易氧化发黑，去掉了部分淀粉
点击查看大图6.把水倒掉，捞起土豆块，保证土豆块湿润一点就好，倒入玉米面拌匀，让土豆块均匀裹上面粉
点击查看大图7.再放入小麦面粉，同样搅拌均匀，让土豆块均匀的再裹一层面粉
点击查看大图8.然后放入锅中大火隔水蒸8-10分钟，一定控制好时间，蒸到土豆刚刚熟就好
点击查看大图9.蒸熟的土豆块取出放入一个盆里搅散
点击查看大图10.起锅热少许油，油热后放入切好的葱花爆香
点击查看大图11.放入花椒粉爆香
点击查看大图12.加入土豆块翻炒，加入适量盐继续翻炒均匀，大约翻炒到表面不再湿润就好了.
点击查看大图13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
