网红毛巾卷

点击查看大图

1.将鸡蛋放入盆中，打散

点击查看大图

2.加入牛奶

点击查看大图

3.混合均匀

点击查看大图

4.筛入预拌粉，用手动打蛋器搅拌均匀

点击查看大图

5.将黄油放微波炉溶化

点击查看大图

6.在混合液中加入黄油

点击查看大图

7.搅拌均匀

点击查看大图

8.将溶液过筛

点击查看大图

9.放一大勺溶液入盘子，摇晃均匀

点击查看大图

10.放入微波炉，高火微波1分钟

点击查看大图

11.出炉立即揭开毛巾皮，放在油纸上，用油纸将皮包裹，放冰箱冷藏半小时

点击查看大图

12.淡奶油中加入白糖

点击查看大图

13.打发至硬性

点击查看大图

14.在毛巾皮中放适量奶油，两边各留3厘米

点击查看大图

15.将两边往里折

点击查看大图

16.卷成适当宽度，筛上熟面粉或色粉

点击查看大图

17.成品图

点击查看大图

18.成品图