橙汁鸡丸

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1.准备所需食材。

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2.胡萝卜去皮

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3.切小花花

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4.鸡肉切薄片

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5.鸡肉用蛋液和生粉抓匀，捏成小球，再滚生粉。

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6.过油两次，炸至金黄色。

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7.煸炒蔬菜。

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8.放入鸡丸，橙汁，盐和水淀粉。

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9.大火收汁即可。