口蘑肉片米粉

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1.煮锅水开后放入干米粉煮软

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2.倒入装满冷水的盆里备用（煮粉的水不要）

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3.准备好食材

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4.先把鸡蛋煎好备用

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5.锅里加点玉米油和少许猪油，放入猪肉片

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6.炒至变浅放入口磨片、姜片炒匀

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7.倒入纯净水，改大火

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8.去浮沫，放入盐、味极鲜

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9.撒上葱花装入碗里

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10.锅里倒入沸水

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11.大开后放入米粉，煮开

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12.米粉装入汤碗里放上煎鸡蛋、倒入口磨肉片汤，撒少许葱花即可