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冬天是吃萝卜的好季节
都说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”
冬天的萝卜鲜甜可口，滋补养人~
那萝卜该怎么做才好看又美味营养呢？
今天为您揭晓！--素心居静庄青山
点击查看大图1.萝卜切去头尾
点击查看大图2.刨去皮
点击查看大图3.切成筷子粗细的条
点击查看大图4.姜切末
点击查看大图5.红椒切成圈
点击查看大图6.青椒切成圈
点击查看大图7.香菜切成段
点击查看大图8.锅里倒满油加热
点击查看大图9.放入豆腐碎
点击查看大图10.炸成酥脆的素末
点击查看大图11.沥干油备用
点击查看大图12.锅留底油，倒入素蚝油 。
点击查看大图13.加生抽
点击查看大图14.倒素末 ，拌炒均匀
点击查看大图15.然后加水
点击查看大图16.然后加水
点击查看大图17.煨煮收汁，最后勾芡。
点击查看大图18.煨煮收汁，最后勾芡。
点击查看大图19.起锅装盘备用
点击查看大图20.再起锅，加少许油。
点击查看大图21.放入青红椒圈煸炒熟备用
点击查看大图22.锅里再放少许底油
点击查看大图23.倒萝卜翻炒
点击查看大图24.加入少许水
点击查看大图25.加生抽
点击查看大图26.放入姜末
点击查看大图27.炒至萝卜出汁
点击查看大图28.再放入处理好的素末
点击查看大图29.再加素蚝油，少许生抽 。
点击查看大图30.再加素蚝油，少许生抽 。
点击查看大图31.加入开水至没过萝卜条
点击查看大图32.放入盐、糖 、胡椒粉
点击查看大图33.放入盐、糖 、胡椒粉
点击查看大图34.放入盐、糖 、胡椒粉
点击查看大图35.熬煮至收汁
点击查看大图36.勾芡
点击查看大图37.砂锅放在灶上烧热
点击查看大图38.放少许油
点击查看大图39.再舀入烧制好的萝卜条
点击查看大图40.最后撒上青红椒圈
点击查看大图41.放上香菜
点击查看大图42.放在托盘上即可
点击查看大图43.成品摆盘
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
