这个时候的南瓜比起刚从地里摘回来的经过了一段时间的存放,吃起来口感更软绵,更甜一些了。而且多吃南瓜还可以提高免疫力,给宝宝添加一点儿还是不错的,就有了这次的南瓜小熊包。
空的时候还是蛮喜欢给孩子做点有造型的美食,孩子兴奋的劲真是超出了想想。
从我开始做的那一刻起就垫着脚趴在案板前看。
刚把小熊头做好,“妈妈,那是小熊耳朵,哈哈我看出来了”“妈妈,小熊怎么没有眼睛耳朵鼻子”我说“妈妈不是还在做嘛。”“哦”然后垫着脚认真的看着。
我一边做眼睛耳朵鼻子,他就一边在旁边说“妈妈那个小熊眼睛歪了”“妈妈那个小熊少了眉毛”“哦,妈妈没注意”“被我发现了”“妈妈快看那个嘴巴也歪了”我就是在这种吵闹中完成了这几只小熊包子。
刚准备要出锅就已经跑过来垫着脚向锅里看。嚷着“我要一个小熊,我要一个小熊.....”稍等给你一个小心烫,接过小熊包子就嘻嘻哈哈兴奋跑开了,吃到一半又跑过来问我“妈妈这个小熊为什么只有头没有身体”为娘我都不知道如何回答了“妈妈就只做了头”“哦”有点失落的走开了。
过了一会儿又过来了“妈妈你为什么没有做小熊的身体”为娘我.................
1.南瓜切小片蒸软烂。
2.蒸好的南瓜放入容器捣烂,加入面粉、酵母,再边搅拌边加入水,搅拌均匀。
3.揉成光滑的面团。
4.盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵差不多一陪大小。
5.取出面团,揉成长条。
6.均匀的分成6份。
7.再将6份中每份各分一小部分,将分出来的一小部分再分成两份做小熊的耳朵。
8.取出大的那一份包上红糖。
9.揉圆,再将分出来的两小份也揉圆,放在大的圆头部,如果小的圆和大的圆有点不好粘合在一起可以稍稍沾点水。
10.做好的小熊头部。
11.再来做眼睛鼻子耳朵,将面粉和可可粉混合。
12.加入适量的水揉成小面团。
13.将小面团擀成面皮。
14.用剪刀将面皮剪出眼睛鼻子嘴巴,贴在小熊的头部,如果你觉得放不稳就稍稍沾点水放在上面就好了。
15.放在温暖的地方醒发半个小时,锅里倒入开水,放入小熊馒头,盖上锅盖,小火蒸大约20分钟。
16.蒸到时间后不要立马揭开锅盖,先关掉火,过个五分钟后再开锅盖,以免回缩。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao