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荞面饸饹羊肉汤！死死活活相跟上！是句陕北顺口溜，大意是表达男女情爱深长，像荞面饸饹和羊肉汤一样非常搭配、不能分开。 这是从小生长在陕北的石大姐告诉我的。 热情好客的石大姐邀我去她家吃陕北荞面饸饹，并表示亲自制做，我便一阵风地跑去，推开石姐家门一股浓浓的羊肉味儿扑面而来，伴着她地道的陕北歌谣，此时此刻我仿佛跌落到了当年泽东同志占领的根据地陕北，此时眼前浮现着宝塔山、杨家岭和南泥湾，仿佛听到了那带着鼻音的陕北道情。在一片黄土高原的情怀下，吃到了她做的如此地道的羊肉汤荞面饸饹，当然也不失良机地纪录下她如此地道的做法......
点击查看大图1.成品图
点击查看大图2.提前炖一锅羊肉；方法是羊肉洗净泡去血水，切成1厘米大小的方块，炖锅中放入羊肉、大大的加入一锅清水，放入花椒粒、姜片、少许的辣椒粉和盐慢炖二个小时至汤浓肉烂，小火保持热度备用；
点击查看大图3.准备好大葱和香菜，当然更少不了陕北靖边的石磨荞麦面；
点击查看大图4.普通粉和荞面粉混合在一起，慢慢地加入清水用筷子搅拌着；
点击查看大图5.差不多成絮状；
点击查看大图6.用手揉成光滑的面团；
点击查看大图7.揉好的面团软硬度比手擀面稍软一些哈！盖上保鲜膜松弛半小时左右；
点击查看大图8.趁着醒面时把香菜和大葱切碎备用，不瞒你说我特别喜欢大姐家帅帅的刀哈！
点击查看大图9.起锅倒入清水烧开，揪一小块面团捏成长条状；
点击查看大图10.放入饸饹压面机中；
点击查看大图11.将饸饹直接压入开水锅中；
点击查看大图12.用筷子拨散，煮开后约一分钟捞出；
点击查看大图13.最后饸饹面压完，把机头放在水面上蘸水摇晃一下，使机头上的饸饹自然脱落；
点击查看大图14.捞入大碗中；
点击查看大图15.连汤带肉挖出一大勺炖羊肉倒在碗中；
点击查看大图16.最上面撒上香菜和葱花趁热就可以吃了！
点击查看大图17.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
