1.中筋面粉500克
2.5克酵母20克糖用35度左右的温水化开
3.兑入酵母水和成絮状
4.和成软一点的面团有点粘手的感觉,盖好醒发30分钟
5.准备一些油酥(锅中倒入适量的玉米油烧热然后倒入干面粉里搅匀即成油酥)
6.面发好后,案板撒些干面粉防粘,把面拿出来
7.直接擀成大的面片
8.然后均匀涂抹一层油酥
9.从下至上卷起
10.卷好
11.然后揪或切成一个个长剂子(最好不要切成短的剂子,包时不好合一块)
12.然后捏着剂子两头向中间合拢
13.倒过来按压一下
14.然后撒些干面粉把剂子擀成包子皮大小
15.然后中间放入白糖馅
16.像包包子一样合拢后倒过来按扁,然后一一包好其他的
17.然后取一个包好的剂子擀成椭圆形
18.依次擀好其他的
19.然后每个饼坯上刷层油(想刷蛋黄液也可以)
20.每个饼坯都撒层芝麻
21.放入烤箱
22.190度上下火20分钟即可(根据自家烤箱温度)
23.出炉
24.成品图
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao