韭菜土豆丝

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1.韭菜洗净 土豆去皮。

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2.土豆切丝 韭菜切段。

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3.土豆丝泡水去淀粉。

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4.锅中加底油。

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5.加入土豆丝翻炒。

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6.土豆快熟的时候放入韭菜。

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7.加盐和少许酱油调味，装盘。