一口酥

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1.食用油50克，如果觉得油量大可适量减少

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2.把食用油，白糖，鸡蛋倒入面粉里，搅拌均匀，不要有疙瘩，再放盐，搅拌均匀！

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3.我留了一个蛋黄，等入烤箱时刷表层用！

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4.在来案板揉搓成团！

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5.放入冰箱冷藏一个小时

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6.空余时间来做紫薯泥，红薯泥，洗干净切片

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7.上锅大火蒸十分钟，用筷子穿透即可，然后用勺子捣成泥

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8.从冰箱拿出面团，切一团

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9.面团适量刷层油，避免黏贴！

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10.擀成片，不整齐的边切掉，留余边，放入紫薯泥

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11.卷起来，两边切掉

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12.中间切段，忽略刀功????????????????，直接摆放盘子里，红薯泥同样的方式

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13.提前预热烤箱，上下火170度，10分钟，然后入烤箱160度，30分钟

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14.烤十分钟再刷蛋液，开始刷也可以，喜欢也可以表层放黑芝麻，酥酥脆脆！味道不错哦！

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15.这个是紫薯的！喜欢的可以做起来！品尝，享受