西兰花炒培根

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1.准备食材

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2.将西兰花去掉粗茎，择成小朵洗净。

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3.培根切片，蒜去皮切片。

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4.锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮2分钟后捞出。放凉水中过凉。

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5.锅中倒入少许油，下蒜片爆香。

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6.放入培根翻炒片刻。

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7.放入西兰花翻炒至熟。

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8.加入1勺生抽提鲜。

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9.放入盐拌均匀即可。

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10.成品图