豌豆炒腊肠

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1.材料:豌豆  广式腊肠切粒  胡萝卜切粒

调料:蒜末  酱油  蚝油  盐

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2.锅入水放少许盐把豌豆煮2分钟捞出沥干。

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3.锅入油炒香蒜末。

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4.放腊肠炒至8成熟。

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5.放豌豆炒2分钟左右。

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6.放胡萝卜炒匀。

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7.最后放酱油，蚝油调味炒匀出锅即可。