芥兰炒牛肉

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1.牛肉用姜丝，一点盐，一点酱油，淀粉，少许油抓匀

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2.芥蓝菜切好备用

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3.锅内放适量的油，烧热后下牛肉炒这7成肉起锅备用。剩余的油炒芥蓝菜，加盐翻炒，加少许水，水干加牛肉翻炒均匀即可出锅。