咖喱土豆焖饭

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1.准备食材

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2.鸡腿去骨去筋，切成小块

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3.土豆切丁

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4.热锅热油放入姜片爆香

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5.放入鸡丁，翻炒变色加料酒，翻炒均匀存出备用，油汁留锅中

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6.放入土豆丁

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7.煎至焦黄色

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8.放入炒好的鸡丁和好待咖喱块

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9.加水和椰浆大火煮沸

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10.米洗净

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11.加汤汁一起放入电饭锅，一个煮饭程序

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12.煮好后从边缘翻拌均匀即可

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13.成品