眼看元旦就要到了,近期会发一些中式点心给大家。这款豆沙酥饼酥软可口,不管是招待亲朋好友,还是包装送礼,都是极上档次的。
点击查看大图1.黄油软化后放入盆中拌匀;
点击查看大图2.加入细砂糖,先用刮刀拌匀,再用打蛋器搅打到细砂糖基本上融化;
点击查看大图3.分两次加入鸡蛋;
点击查看大图4.每次都要彻底搅拌到吸收;
点击查看大图5.筛入低筋面粉,用刮刀拌匀;
点击查看大图6.把面团分成两份,放在案板上分别擀成薄片;
点击查看大图7.再取一些红豆沙,上下铺着保鲜膜,擀成和面片差不多大小的片状;
点击查看大图8.把擀好的红豆沙铺在一块擀好的面片上,再盖上另外一块面片;
点击查看大图9.切掉多余的边角,整形成为方形;
点击查看大图10.用刀先竖着平均切三条;
点击查看大图11.再横着平均切三条,成为九块;
点击查看大图12.取出一小块,在表面上刷一层蛋液,再取一小块盖在上面,压实;
点击查看大图13.其他的几块也是这样处理;
点击查看大图14.摆入烤盘,表面都刷一层鸡蛋液,再撒一些白芝麻,送入预热好170度的烤箱中层,大约烤18-20分钟,表面金黄即可。
点击查看大图15.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女