眼看元旦就要到了,近期会发一些中式点心给大家。这款豆沙酥饼酥软可口,不管是招待亲朋好友,还是包装送礼,都是极上档次的。
1.黄油软化后放入盆中拌匀;
2.加入细砂糖,先用刮刀拌匀,再用打蛋器搅打到细砂糖基本上融化;
3.分两次加入鸡蛋;
4.每次都要彻底搅拌到吸收;
5.筛入低筋面粉,用刮刀拌匀;
6.把面团分成两份,放在案板上分别擀成薄片;
7.再取一些红豆沙,上下铺着保鲜膜,擀成和面片差不多大小的片状;
8.把擀好的红豆沙铺在一块擀好的面片上,再盖上另外一块面片;
9.切掉多余的边角,整形成为方形;
10.用刀先竖着平均切三条;
11.再横着平均切三条,成为九块;
12.取出一小块,在表面上刷一层蛋液,再取一小块盖在上面,压实;
13.其他的几块也是这样处理;
14.摆入烤盘,表面都刷一层鸡蛋液,再撒一些白芝麻,送入预热好170度的烤箱中层,大约烤18-20分钟,表面金黄即可。
15.成品
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆