炖腐竹

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1.准备好的食材。

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2.五花肉切片。

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3.腐竹切段。

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4.锅里少许油放入五花肉和姜片煸炒。

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5.煸炒出油。

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6.倒入腐竹翻炒。

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7.加少许的盐翻炒。

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8.加入两大勺麻辣酱和一勺剁椒。

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9.翻炒均匀。

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10.加入木耳和适量的水煮。

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11.炖煮至入味即可。

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12.出锅装盘。