自从剁手了这台破壁机,我和妞隔一两天打一次米糊喝,比豆浆机打的细腻不是一点半点,特适合有老人和孩子的家庭使用。破壁机的清洗功能很不错,机器在清洗的过程中是一边清洗一边加热,有的人说我的破壁机打完米糊或者豆浆底部有沉淀还有糊底情况,我想说的是做啥东西都有个配比的,你如果说我就随意放的,那就别让破壁机背这个锅,我做完每一次的米糊或者豆浆倒出来以后,破壁机的杯子都会注入温水浸泡,那样杯中的残渣就不会干巴巴附在杯中了,清洗的时候就很好操作了。
1.准备好原料,银耳提前洗净泡发好。
2.红豆黑米大米洗净放入家宝德PR6破壁机杯中。
3.泡好的银耳洗净撕成小朵。
4.银耳放入破壁机杯中。
5.填入1000ml水,盖好盖子。
6.接通电源,选择智能,然后按到米糊键,启动机子,坐等喝米糊。
7.米糊做好后,会有提示音响,倒入碗中,晾至温热开喝吧。
8.超级细腻的米糊。
9.更适合现在这个季节喝,暖身肠胃好。
10.热热的时候可以加白糖或者冰糖,我家更喜欢原味的更香。
11.如果是一家三口打这一次整好喝完,一点不浪费。
12.我家妞超级喜欢喝各种自己打的米糊,买的米糊不喝的。
13.成品图
14.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女