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喜欢吃手擀面 我一个无肉不欢的人 最喜欢吃的竟然是土豆卤的打卤面 其实这个卤是百搭的 单独配饭也好吃 而且和手擀面写在一起的话实在是篇幅太长了 做一单独写一篇
点击查看大图1.准备好三个土豆 打皮洗净
点击查看大图2.切成0.5厘米左右的厚片
点击查看大图3.切成粗粗 像薯条一样的土豆条
点击查看大图4.切成土豆丁
点击查看大图5.锅内烧油 多放油 加葱花
点击查看大图6.倒入土豆丁
点击查看大图7.翻炒
点击查看大图8.一定多放油 不然会粘锅的 一定要炒到没个土豆丁都油汪汪的 这样才不会有土豆的土腥味
点击查看大图9.加入金黄酱
点击查看大图10.快速翻炒
点击查看大图11.均匀的让酱挂在土豆上
点击查看大图12.加水 将土豆划散
点击查看大图13.加入少量的盐（看个人口味） 加入花椒粉（这是灵魂！！）
点击查看大图14.划几下 让盐和花椒粉分散开 大火煮开调小火
点击查看大图15.土豆熟了以后 大火收汁
点击查看大图16.装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
