奶油面包

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1.把所有食材放入面包茼里，除黄油外，和面20分钟

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2.放入黄油继续和面25分钟

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3.把面团放入盆中发酵

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4.发酵至2到2.5倍

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5.排空气，将面团分4小团

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6.取一面团擀开，然后由上往下卷起

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7.放入烤盘进行第二次发酵

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8.发酵至2倍，液上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟

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9.烤好后放凉

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10.淡奶油放10克糖打发，然后装入裱花袋里

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11.取一面包在上面划一刀

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12.然后挤上淡奶油即可