五彩糯米蛋

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1.某宝买的开蛋器，轻巧两下，蛋壳即开。

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2.洗净蛋壳，放蛋架上备用。

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3.准备培根，玉米粒、青豆和胡萝卜粒，我买的美国杂菜，这三样已经混合好了。糯米用温水浸泡半小时。

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4.因为蛋小，装不下，所以每只蛋壳只配了半个咸蛋黄。

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5.培根切小，除咸蛋黄外，其余材料混合。

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6.加入适量生抽，拌匀。

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7.咸蛋黄与糯米塞入蛋壳内，加入少量清水。

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8.放蒸锅或蒸蛋器内蒸15分钟。蒸蛋器水烧干后可加水继续蒸。

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9.摆盘，开吃。

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10.营养又美味。