金针菇拌菠菜

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1.洗好菠菜备用（一切两段）

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2.金针菇去根用清水多洗几遍（尽量泡几分钟）

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3.锅里面烧开水，加盐放入菠菜焯水

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4.焯水后过冷水捞出来控水（尽量捏一下）

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5.菠菜放盆子里面，加米椒，蒜末！锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒段！！！

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6.加盐，味极鲜，香油，白糖，鸡精，味精，白醋拌匀即可

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7.开吃啦????

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8.成品哦

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9.成品