素炒乌冬面

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1.西红柿一个，洗净切块备用。

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2.菜花摘成小朵，焯水煮2分钟。

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3.鸡蛋打散。

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4.在不粘锅里摊成蛋皮。

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5.蛋皮切成丝。

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6.乌冬面下锅煮二分钟。

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7.捞出过凉水沥干备用。

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8.锅里放油，放入葱花炒香。

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9.放入菜花翻炒一下。

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10.加入番茄酱和盐、少许白糖调味。

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11.加入西红柿翻炒几下。

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12.加入乌冬面和蛋条继续翻炒。

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13.出锅。