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东北人对酸菜的热爱是与生俱来的，不管是炖酸菜还是酸菜水饺????????????????
今天的馅是李先生和的，我负责包，饺子皮买的现成的，节省了不少时间
点击查看大图1.酸菜买的成袋的，过水浸泡一下，纂水
点击查看大图2.猪肉馅现绞的梅花肉，肥肉多一点会更香
点击查看大图3.酸菜纂水后跟肉馅一起放到干净的小盆里
点击查看大图4.葱切碎，姜去皮，切碎
点击查看大图5.锅里热油，下入葱段，大料，花椒，一起炸
点击查看大图6.油熟后，挑出葱，花椒和大料
点击查看大图7.把油浇在肉馅上，馅里加蚝油，盐，味精，酱油
点击查看大图8.肉馅朝着一个方向搅拌，直至肉馅上劲
点击查看大图9.开始包饺子，实在不会包的泥萌可以百度下视频，馅大一点，煮熟以后口感才饱满????
点击查看大图10.锅里烧开水，下入饺子，不要乱戳，以免把饺子戳破，搅的时候把锅边，从锅的一边划到另一边
点击查看大图11.两开以后，饺子浮上来就熟啦
点击查看大图12.用漏勺盛到盘里
点击查看大图13.配上蒜泥，超好吃????
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
