搜索
蝶豆花又叫蓝蝴蝶，天然色素，做出来的饼干颜色惊艳到我。自带复古气质，爱死了这款饼干。两面均拍上了玫瑰茄，给孔雀蓝(成品色)带上一抹艳丽的红色。美极了!酥脆的西麦，香甜的黄油奶香，艳丽的玫瑰茄，让人不忍释手????
点击查看大图1.绵白糖40g，(第次用的绵白糖，第二次用的糖粉，都可以哈)，普通面粉90g，黄油40g，小苏打2.5g。
点击查看大图2.干蝶豆花8g，用30g刚开的沸水多泡会。时间越长，颜色越深。刚开始接近蓝紫，青蓝。
点击查看大图3.晾凉蝶豆花水20g。
点击查看大图4.泡了一下午的颜色。
点击查看大图5.阳光西麦40g。(捡去了葡萄干)
点击查看大图6.玫瑰茄干3朵。
点击查看大图7.黄油粒和绵白糖放入，小苏打也放进去。
点击查看大图8.搓成粗玉米糁状。
点击查看大图9.蝶豆花花水倒进，预留一点，棍据面团干度慢慢加入。(从此处方变成原方子的2倍拍图。)
点击查看大图10.团成散团，阳光西麦倒入。
点击查看大图11.握成大团。水份少可以慢慢加进去。蝶豆花水几乎不剩。干湿正好哈????
点击查看大图12.玫瑰茄6朵。
点击查看大图13.切成小粒儿。
点击查看大图14.均匀粘压在面团外面。不用揉进去，会揪面团时，刚好拍在外面，好看呢。
点击查看大图15.揪一面团，团成球拍扁。边缘整理整齐。
点击查看大图16.生胚图。
点击查看大图17.一一拍好放到烤盘上。
点击查看大图18.烤箱上下火140度预热5分钟，烤盘放中层，烤15分钟。
点击查看大图19.烤成想要的颜色，颜色美美哒????。
点击查看大图20.盖上锡纸烤10分钟。时间停止不要取马上取出烤盘，取下锡纸，利用余温烘烤一会儿。(注意不要烤过色了。饼干底部也要注意哈????勤看点)
点击查看大图21.成品。
点击查看大图22.成品。
点击查看大图23.成品。此图色最接近实处。颜色很美。孔雀蓝还是天青色?
点击查看大图24.内部颜色美哭了????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
