南瓜吐司

点击查看大图

1.把材料里的所有材料放入面包机，（除了黄油），南瓜泥代替所有水分，所以自己要斟酌好分量

点击查看大图

2.用筷子拌匀，这样可以在面包机和面时以免粉类到处飞扬，启动和面程序

点击查看大图

3.和成光滑面团

点击查看大图

4.加入黄油，继续和面，直到有薄膜

点击查看大图

5.启动发酵程序，发至面团两倍大即可

点击查看大图

6.取出排气，静止十五分钟

点击查看大图

7.分成等分，收圆

点击查看大图

8.整理成型，放入吐司桶，进行二发

点击查看大图

9.发酵到八分满即可（这部忘记拍了），入烤箱上下火，170度，30分钟左右

点击查看大图

10.成品图