朋友圈又风靡起数字蛋糕,表面放上各种颜色的水果,简单好看还不需要裱花基础,
新入门的烘焙爱好者们可以尝试,
专门做了一款2018的数字蛋糕,希望新的一年里事事顺利,
生活像蛋糕一样丰富多彩,继续将烘焙这条道路进行到底,为自己加油!!!
1.把牛奶、大豆油和一部分白糖,全部混合均匀。搅拌至糖溶化
2.加入蛋黄搅拌至均匀
3.加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉,翻拌至顺滑无颗粒
4.把最后一部分白糖加入蛋清里冷藏备用
5.把冷藏好的蛋清,用电动打蛋器打发至湿性发泡
6.取三分之一的蛋白霜,跟蛋黄糊混合,翻拌均匀
7.把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里,混合翻拌均匀至无颗粒
8.均匀后的面糊,烤盘垫上油纸,全部倒入黄金烤盘里,用刮刀刮平即可
9.烤箱提前预热,上火180,下火150,烘烤15分钟
10.出炉后,撕下油纸放凉备用
11.白糖加入淡奶油,用电动打蛋器打发至干性发泡
12.把打发好的奶油,装进裱花袋备用
13.准备好纸张数字的大小,栽剪出来,放在蛋糕胚上量好尺寸
14.印着数字的大小,栽出各对应的2块蛋糕胚
15.然后,各取出一块数字蛋糕胚,在表面各挤上奶油
16.接着,在挤好的奶油表面,盖上对应的数字蛋糕胚,组合起来
17.最后,在上层边沿各挤上奶油
18.把所有水果洗干净切成小丁
19.把所有水果洗干净切成小丁
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao