果味虾仁

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1.海虾洗净

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2.去皮，放食盐，料酒和花椒粉腌制

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3.鸡蛋，放点食盐，淀粉和面粉

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4.打成糊，静置一会放入虾仁搅拌均匀

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5.山楂去核

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6.苹果洗净

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7.切块

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8.放干淀粉搅拌均匀

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9.黄瓜和辣椒切块

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10.锅烧热油，油热放入虾炸熟

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11.炸完虾仁，苹果块放入面糊中

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12.炸苹果

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13.炸好的虾仁苹果

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14.锅里放清水和白糖，放入山楂，中火煮几分钟

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15.放黄瓜和辣椒块，然后放番茄沙司，翻炒均匀

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16.倒入炸好的虾仁和苹果，翻炒

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17.水淀粉

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18.放一点水淀粉翻炒均匀

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19.装盘