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西蓝花和香菇，就看这个颜色，就会让你食欲大增吧，翠绿的西蓝花，还有肥美的香菇，一口下去，满满的汤汁，好吃！
点击查看大图1.准备好食材，香菇、西蓝花、还有大蒜；
点击查看大图2.把香菇，清洗干净，切去根蒂；把香菇，刻出花刀；很漂亮哦；
点击查看大图3.切下来的香菇蒂，切成碎末
点击查看大图4.西蓝花，切成小块；
点击查看大图5.热煮锅，里面放入水，加入少许盐，放入香菇，煮沸；
点击查看大图6.香菇，捞出，沥水备用；
点击查看大图7.7.再把西蓝花也焯水，水里放入少许盐，以保持西蓝花的翠绿；
点击查看大图8.西蓝花，也捞出，沥水；
点击查看大图9.热锅，放入食用油，放入香菇碎和大蒜碎末；翻炒；
点击查看大图10.淋入少许的鱼露；
点击查看大图11.加入少许食盐，搅拌；
点击查看大图12.淋入水淀粉，搅拌；
点击查看大图13.把沥干水的西蓝花，放入，搅拌；
点击查看大图14.再把香菇也一并，放入，翻炒；
点击查看大图15.翻炒均匀，收汁；
点击查看大图16.装盘，就可以了；
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
