酿豆角

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1.把肉剁蓉，加入沙茶酱，盐，木茨粉，油，蛋清拌匀成馅。

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2.把豆角放锅中加小苏打、油，盐煮至八成熟。

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3.把豆角对半撕开。

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4.卷成一个个圈。

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5.把肉馅放入豆角圈里。

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6.然后蒸熟，洒上胡椒粉，再淋上滚油即可。