卤煮花生

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1.花生籽适量。

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2.淘洗过的花生倒进砂锅里，适量清水开始煮。

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3.花椒麻椒八角姜片各适量。

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4.辣椒适量。

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5.花椒麻椒八角姜片放入。

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6.4匙盐。

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7.辣椒放入，煮30分钟。

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8.煮花生时间准备芹菜和胡萝卜各适量。

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9.芹菜切一指宽段，胡萝卜切丁备用。

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10.煮至花生熟了，口感仍有些脆关火。(喜欢熟糯点的多煮会儿，个人喜欢稍脆些的)

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11.芹菜段和胡萝卜丁放入。

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12.拌匀腌制芹菜胡萝卜入味即可食用。

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13.成品。