御寒美食之乱炖

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1.木耳、香菇提前泡发，大白菜、豆腐、芹菜、平菇切成适当的块备用，红薯粉条提前泡软提前入锅煮熟备用。

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2.热锅凉油，爆香葱花。

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3.加入适量高汤，烧开。

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4.先放入豆腐。

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5.再放入香菇、木耳、平菇。

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6.再放入白菜、芹菜。

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7.略煮。

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8.放入煮过的红薯粉条。

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9.加入蚝油、生抽、盐、胡椒粉调味，出锅。

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10.配上一碗蒸的原碗米饭，热热呼呼的。