寿司

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1.先煎张蛋皮，要咸的，一根黄瓜，一根香肠，紫菜皮，竹帘。

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2.蒸好的米饭放凉，不然烫手。把材料都切丝。

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3.紫菜铺在帘子上，上面均匀摊好米饭，在边沿放上菜条，借住帘子的支撑力卷过去，成为一个紫菜卷。

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4.然后用刀小心切成几段就行了。