凉拌海带丝

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1.适量带盐海带。

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2.水开在锅里绰两滚儿。

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3.在凉开水中泡至咸度刚好。

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4.在手上团成环状，上面再放一个小环，形似鸟巢。

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5.姜蒜切末。

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6.三色椒切小丁。

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7.混合碗中，适量生抽，陈醋，香油拌匀。

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8.浇到上面即可。