蘑菇炒肉片

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1.蘑菇流动水清洗干净撕条(我撕的有点大了)

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2.蘑菇过开水焯一下

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3.焯好后过凉水

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4.蒜苗洗净切段

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5.猪肉洗净切片

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6.热油翻炒猪肉

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7.猪肉颜色全部泛白以后加入蘑菇翻炒

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8.翻炒两分钟后加入蒜苗翻炒。加入两小勺盐，一勺蚝油，翻炒两分钟即可

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9.成品