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周末买的栗子煮了一锅，还剩下一部分，就用来做了点栗子馅，原本想做绿豆糕的，看到做出来的栗子馅也不多，干脆把栗子和绿豆粉拌在一起混成了绿豆栗子馅，打算做一次酥饼，没想到意外的好吃。绿豆的清香和栗子的醇香混搭一起，让酥饼有了味觉上的层次感，舌尖上酥皮的酥性和混搭馅料的软糯，给享受美食之旅增添了一份意外的惊喜。
点击查看大图1.首先准备制作油皮，备好材料
点击查看大图2.将中筋粉过筛
点击查看大图3.在过筛的面粉里加入黄油和糖粉
点击查看大图4.用双手轻轻搓揉成颗粒状
点击查看大图5.缓缓加入清水，揉成光滑的面团
点击查看大图6.油酥的制作：把低粉和黄油混合揉搓成屑状，再加入猪油揉成面团。把油皮和酥皮用保鲜膜覆盖静置半小时。
点击查看大图7.把松弛好的油皮油酥分别分成15g和10g，刚好各18个
点击查看大图8.将一份油皮按压成中间略厚边缘略薄的圆皮，包入一份油酥。
点击查看大图9.捏紧收口，收口朝上，依次做好后，盖上保鲜膜以防失去水分
点击查看大图10.准备好馅料，并分成每个15g。
点击查看大图11.取一份面团擀成牛舌状，从上向下卷成筒状。
点击查看大图12.自上向下卷成筒状，收口朝上。
点击查看大图13.依次做好，盖上保鲜膜进行第二次的面团松弛，时间为20分钟。
点击查看大图14.取一份面团，再擀成牛舌状
点击查看大图15.从上向下卷起，收口朝下，依次做好
点击查看大图16.盖上保鲜膜进行第三次松弛，时间为20分钟。
点击查看大图17.取一份面团，用大拇指从面团中间压下去
点击查看大图18.再将翘起的四个角往一起捏紧形成一个圆球
点击查看大图19.再将圆球状的面团擀成圆形面片，像饺子皮那样，包入一份馅料。
点击查看大图20.收紧收口，收口朝下，放入烤盘。
点击查看大图21.依次做好后，刷上蛋黄液，并撒上黑芝麻。
点击查看大图22.烤箱170℃预热5分钟，上下火烤5分钟，待油脂中的水分稍有蒸发后，转160℃火烤约15分钟即可。
点击查看大图23.新鲜出炉，表皮很酥，轻轻一触碰就会掉渣。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
