这是一道制作简易,省时省力的早餐美食,代餐佳品。
营养丰富,热力御寒,早上来碗热气腾腾的粥,开启温暖,暖心养胃。
做法改良,更加方便,简单,美味。
虽然用的不是八宝粥的食材,但用更少食材,更短时间做出和八宝粥及其相似的味道。
健身,减脂,增强饱腹感,养生,美颜都为可选佳品。
1.准备红枣,生花生适量。红枣用小红枣
2.红枣三分之二,一粒切成四份,三分之一切成小粒,花生去壳
3.盆中加入生燕麦体积四五百毫升左右,加入花生,切的大粒的红枣。生燕麦超市,网上都有散装售卖的。不能用熟燕麦,口感无嚼劲。
4.淘洗一次,滤掉水
5.盆中加入热水,食材与水体积比例3:5,放入蒸锅中上汽蒸制15分钟
6.热锅中无油小火煸炒芝麻至焦淡黄色,有淡淡香味即可
7.稍微碾碎炒熟芝麻备用
8.蒸制15分钟燕麦后,加入炒锅中大火煮1到2分钟。
9.再次装入盆中,加入碾碎芝麻,切碎红枣粒,白砂糖适量,拌匀
10.食用时,小碗盛出,趁温热吃更香
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女