这是一道制作简易,省时省力的早餐美食,代餐佳品。
营养丰富,热力御寒,早上来碗热气腾腾的粥,开启温暖,暖心养胃。
做法改良,更加方便,简单,美味。
虽然用的不是八宝粥的食材,但用更少食材,更短时间做出和八宝粥及其相似的味道。
健身,减脂,增强饱腹感,养生,美颜都为可选佳品。
1.准备红枣,生花生适量。红枣用小红枣
2.红枣三分之二,一粒切成四份,三分之一切成小粒,花生去壳
3.盆中加入生燕麦体积四五百毫升左右,加入花生,切的大粒的红枣。生燕麦超市,网上都有散装售卖的。不能用熟燕麦,口感无嚼劲。
4.淘洗一次,滤掉水
5.盆中加入热水,食材与水体积比例3:5,放入蒸锅中上汽蒸制15分钟
6.热锅中无油小火煸炒芝麻至焦淡黄色,有淡淡香味即可
7.稍微碾碎炒熟芝麻备用
8.蒸制15分钟燕麦后,加入炒锅中大火煮1到2分钟。
9.再次装入盆中,加入碾碎芝麻,切碎红枣粒,白砂糖适量,拌匀
10.食用时,小碗盛出,趁温热吃更香
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980