培根吐司卷

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1.菠菜洗净切小段，鸡蛋打散；

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2.锅加热后倒入适量玉米油；

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3.倒入菠菜煸炒一会儿；

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4.倒入鸡蛋液翻炒至凝固；

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5.加入适量盐翻炒熟；

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6.盛出备用；

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7.吐司片切去四边；

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8.用擀面杖擀开擀薄；

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9.在吐司片一边放入适量菠菜鸡蛋；

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10.卷好；

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11.再放在培根上；

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12.斜着卷好，用牙签固定牢；

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13.锅里倒入少许油，将吐司卷煎至金黄即可出锅，吃的时候拔掉牙签；

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14.成品;

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15.成品;

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16.成品。