迷你抹茶蛋糕

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1.称好食材

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2.糖分三次加入打发蛋清

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3.鸡蛋、油、牛奶混合搅拌均匀。

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4.然后加低粉、抹茶粉过筛加入搅拌均匀

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5.然后蛋白霜分三次加入翻拌均匀，倒入模具，160℃预热烤箱烤20分钟。

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6.烤好后待冷却脱模，用模形洒上些可可粉就可以吃了。