红烧肉

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1.准备好五花肉和干豆角！五花肉切成块！干豆角用水泡一会！

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2.五花肉用水焯一下！冷水下锅！开锅后2分钟后将红烧肉捞出

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3.起锅油开后放入1匙白糖！小火炒成枣红色！然后放入焯好的肉，加入姜、葱、香叶、桂皮、八角、干辣椒。

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4.加入老抽和生抽十三香料酒！（老抽调色）

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5.加入水没过肉！再放入豆角和土豆！大约30分钟！用筷子扎一下如果扎透了就是熟了！

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6.大火收汁出锅！（喜欢吃蒜的可以出锅前加）

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7.味道很棒哈哈哈