煎焗白鲳鱼

点击查看大图

1.白鲳鱼洗净 ，沥干水分备用。

点击查看大图

2.热锅下油，放入姜片，爆一下，再放入白鲳鱼。

点击查看大图

3.一面煎至金黄，翻面煎另一面。

点击查看大图

4.待两面煎好，装出备用。

点击查看大图

5.在鱼里放入糖，酱油，待电饭煲里的饭快熟时放入局5分钟，加入葱花，再局一会即可。