烤蛋糕

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1.准备的材料。

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2.鸡蛋敲开，蛋清和蛋黄分开。

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3.蛋黄加了点色拉油，蜂蜜打浓稠。

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4.蛋清用打蛋器打发，中途分两次加了点白糖。

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5.低筋面粉过筛加入蛋黄中。

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6.充分搅拌均匀。

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7.打发的蛋白分三次加入蛋黄面粉糊中拌匀。

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8.蛋糕模刷上一层油，把蛋糕糊倒进，震动几下。

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9.在蛋糕糊上面盖上一层铝箔纸，烤45分钟就可以。