豆腐炖海带

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1.豆腐切块，海带切丝，我用的是干海带自己泡完煮的，比买的薄，所以切的宽一点比较有口感

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2.肥肉切丝，瘦肉切片，葱切丝

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3.热锅凉油，先将肥肉炸一下，焅出猪肉

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4.瘦肉，葱炝锅，加十三香

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5.下豆腐，海带丝炒，加东谷一品鲜，老抽

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6.炒会入味后加水大火炖

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7.期间加盐、鸡精。中大火边炖边收汤。