腌鸭蛋

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1.准备的料。

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2.鸭蛋用水泡一下。

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3.清洗干净，沥干水分。

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4.准备两只干净的碗，分别倒进白酒和盐。

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5.先把鸭蛋在白酒里面滚一圈。

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6.再粘上一层盐巴。

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7.装进保鲜袋扎紧袋口。

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8.腌制30天左右随吃随煮。