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酥脆，花生香，味浓，入酒粮。
花生味，可中和酒在味蕾中带来的些许苦涩味，形成特有的醇香。
点击查看大图1.干花生适量
点击查看大图2.去壳后一盘铺底多点(20厘米直径的盘)
点击查看大图3.花生放入铁盆容器，料酒加入矿泉水瓶盖半盖到一盖左右，拌匀
点击查看大图4.加入盐三等之一盖到半盖，花椒粉四分之一盖到三分之一盖左右，拌匀
点击查看大图5.打散鸡蛋用三分之一到二分之一左右
点击查看大图6.加入拌匀
点击查看大图7.红薯粉一盖一盖，逐步加，逐步拌匀
点击查看大图8.直至基本每粒，分开，每粒一半到全部裹上粉
点击查看大图9.油600到800毫升左右
点击查看大图10.油温七成热(加入裹花生的红薯粉渣，会迅速浮起而不焦黑，油温合适)
点击查看大图11.加入所有裹粉花生油炸
点击查看大图12.炸至裹粉金黄，即可，漏勺滤油，装盘
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
