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看到一个爆浆麻糬，一下子被吸引过去。折腾麻糬的时候也曾想过这样的包心麻糬，只是那时候的思路是把馅料包进面团里一起烤。结果是爆浆麻糬果然爆了浆，在烤箱里，爆了个惨不忍睹，而以失败告终。
这个爆浆麻糬的做法就如同泡芙，烤好了再填馅。只要不超出麻糬孔洞的容量，效果就会很不错。这思路好。烤的时候用了麻糬粉包装上提供的温度参考。好像也还不错。只是底部似乎厚实了些。
点击查看大图1.卡仕达酱：蛋黄2个，牛奶150克，细砂糖17克，低筋粉10克，玉米淀粉5克，黄油7克
点击查看大图2.将蛋黄与糖一起倒入大碗，搅拌均匀。
点击查看大图3.筛入低筋粉，拌匀。
点击查看大图4.牛奶加热至沸腾，
点击查看大图5.一边搅拌一边慢慢倒入蛋黄糊中，
点击查看大图6.再倒回锅中，小火加热，并不断搅拌至浓稠。
点击查看大图7.熄火，加入黄油，趁热搅拌均匀。
点击查看大图8.晾凉后冷藏备用。
点击查看大图9.麻 糬：麻糬预拌粉100克，全蛋液20克，牛奶40克，黄油20克，盐1克
点击查看大图10.将牛奶与蛋液一起倒入锅中，搅拌均匀，
点击查看大图11.隔水加热至温热，
点击查看大图12.一边搅拌一边倒入麻糬粉中，搅拌至无干粉，
点击查看大图13.加入黄油，
点击查看大图14.揉成光滑面团，
点击查看大图15.分割成10等分，搓圆，摆入烤盘，
点击查看大图16.放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤约25分钟，
点击查看大图17.表面酥脆，出炉，晾凉。
点击查看大图18.将卡仕达酱装入裱花袋中，圆口花嘴。
点击查看大图19.在麻糬底部挑一个洞，扎入花嘴，挤馅。
点击查看大图20.即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
