今儿蒸了大米,女儿好长时间没喝大酱汤了,点名要大酱汤。正好食材凑手,那就做喽????
点击查看大图1.夏瓜一段,金针菇适量,香菇适量,西红柿半个,红椒一个。
点击查看大图2.豆腐切小丁备用。
点击查看大图3.香菇切三四毫米片,绰水捞出备用。
点击查看大图4.韩式裙带菜温水泡软,洗净备用。
点击查看大图5.西红柿切小丁。
点击查看大图6.夏瓜切香菇同等厚度。(不能太薄,易煮烂)
点击查看大图7.红椒切圈,金针菇塞圈里,余下的金针菇和红椒备用。(此部可以省略,凸造型用,直接丢锅里就行。)
点击查看大图8.一碗纯大米汤备用。(米用漏勺捞出)
点击查看大图9.适量油烧热,葱花炸香。
点击查看大图10.西红柿倒入翻炒。
点击查看大图11.一碗开水。
点击查看大图12.大米汤倒入。
点击查看大图13.韩式裙带菜和黄豆芽放入滚两滚儿。
点击查看大图14.两勺清净园辣酱。
点击查看大图15.两勺大喜大大酱汤专用酱,用勺子搅匀酱料。
点击查看大图16.豆腐,夏瓜金针菇,香菇倒入。
点击查看大图17.滚两滚儿关火,生抽调味儿。(盐味刚好,口味重的适量加点盐)
点击查看大图18.颜色美美哒。
点击查看大图19.成品。
点击查看大图20.成品。
点击查看大图21.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿