米饭肉馅大烧麦

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1.面和好，醒15分钟！

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2.调馅料，肉馅适量放入盆里，加入适量盐，耗油，酱油，料酒，十三香，鸡蛋一个，油顺一个方向搅拌均匀，加入葱姜适量，胡萝卜末，米饭适量，搅拌均匀！

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3.取适量面团，擀圆坯，擀的越薄越好！

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4.放入适量馅料！

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5.用手大拇指和食指虎口向中间靠拢，收一下腰！

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6.包好！

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7.上锅蒸30分钟！

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8.成品！

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9.成品！