腊八蒜

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1.准备好食材。

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2.洗干净双手擦干，然后再把每颗蒜瓣上的皮剥干净（不能水洗哦）。

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3.切掉蒜边。

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4.剥好的蒜瓣，放到可以密封的容器里。

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5.往坛子里倒入醋，醋的量大概和蒜瓣齐平就可以了。

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6.泡大约7天后，可以看到大概一半左右的蒜开始变绿了。