【草莓乳酪蛋糕】味道醇厚，奶香味浓郁，在配上酸甜可口的草莓

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1.在碗中倒入：热水50ml、明胶5g用木勺搅拌均匀

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2.在大碗中加入：草莓120g、砂糖70g、奶油奶酪150g、用叉子背面碾成泥状，再用打蛋器搅拌均匀

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3.倒入鲜奶油150ml用电动打蛋器搅拌均匀

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4.倒入：柠檬汁1大勺、明胶用碎料铲搅拌均匀

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5.将适量面包切成小块

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6.将蛋糕快放入杯底，倒入草莓奶酪，放入冰箱冷藏2小时以上